شاي الريشي جانو

شاي سريع التحضير مصنوع من مستخلص فطر الجانوديرما، وهو نفسه الفطر الذي يدخل في القهوة.

مذاقه ترابي وخفيف، ولونه أغمق من الشاي الأخضر وأفتح من الشاي الأسود. ليس شاياً بالمعنى المعتاد، فلا أوراق شاي فيه.

كيف أستخدمه: ظرف واحد في 150 مل من الماء الساخن، في المساء بعد العشاء، حين لا أريد شيئاً فيه كافيين. بعض صديقاتي يضفن إليه ملعقة عسل.